5月2日晚,《舌尖上的中国2》第3集《季节》登场,其中吐槽吐槽吐槽吐槽吐槽吐槽吐槽吐槽吐鲁番葡萄让很多读者“几乎想舔屏幕”。 马仁糖繁杂的技术,让网民不停地喊“被深深地切糕了”。

随着“舌尖2”对葡萄干、玛仁糖的亮点,不仅点燃了疆内外粉丝的味蕾,还带动了马仁糖、葡萄干等新疆特产的热销,通过视觉和味觉手段激发了部分内地游客对疆土旅行的热情。

迄今为止,《舌尖》总导演陈晓卿介绍说,《舌尖2》包括剪彩、艺考、福克斯康等许多年到年的热点话题,这些关键词以巧妙的方式“嵌入”在电影中。 随着“季节”的广播,内地媒体将其视为切糕。

“用115煮4小时,90公斤的葡萄汁浓缩成30公斤的糖浆。 烘焙后的核桃仁有烧焦的香味。 混合的玛仁糖,请趁热切。 在中国的其他地区,这种食物被称为切糕。 那不仅是最有西域风情的甜点,也是当地人重要的热量来源。 ”。 魅力的画面附有透彻的解说,不仅展示了切糕的具体方法,还通过美食的香味,让观众感受到独特的民族特色文化。

到目前为止,“天价切饼”曾经成为网络舆论的焦点,但看“季节”,网民说“煮葡萄汁做的糖浆本身有损失,核桃仁也很高。 这样做的切糕卖得很贵也是理所当然的”。

另一方面,在天猫商业街的“舌尖”区域,玛仁糖、桂花酱、千岛湖辣酱等电影中出现的美食销量急剧增加。

网店“新疆喀什海娜植物健康生活馆”的老板李远腾是新疆喀什人,原来很多顾客不知道马仁糖其实是传说中的“切糕”。 自《舌尖2》播出以来,商店生意明显改变,“这两天马仁糖销售了近600盒,其中4日上午1小时销售了100盒以上”。

华凌干果批发市场批发商馀修民说,“舌尖2”再次销售马仁糖和葡萄干使其爆炸,当地市场现在反应平淡。

在《季节》中,关于吐鲁番的葡萄栽培和葡萄干制作有相当多的篇幅,惊人的维吾尔族少女、“手抓饭”也是全故事中吸引人的亮点之一。 网友“黑发”在天涯论坛上投稿说:“看电视的时候流口水,想去新疆自己试试。”

新疆华侨国际旅行社有限企业理事长吴刚对《舌尖2》带来的关注效果印象深刻,他带领团队制作的新疆本土喜剧商业电影今年1月上映,目的是推进新疆景色和风土人情,“多因素综合运用 (记者谷姗实习生邵珊)


标题:爆料:《舌尖2》揭秘切糕制作过程:葡萄糖浆加核桃仁    
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