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位于舍麦路上的餐馆,户外空间有限,堂食关闭等于只能靠外卖做生意。(美国《世界日报》/黄惠玲 摄)

中新网11月12日电据美国《世界日报》报道,日前,美国芝加哥市再次关闭食堂,使华口小区的多家餐厅面临生存困难。

芝加哥华口广场商联主席马森柱说:“与其他小区相比,新型冠状病毒对华口的冲击更大,更长。” 上个月,市政府放宽了户外饮食,确实给了酒店业一点稳定的收入,陆续雇用了疫情发生初期裁减的员工。 但是,天气越来越冷,为了维持户外的饮食环境,商家必须投入越来越多的价格加强保温、安全清洁,但“并非所有的餐厅都有条件,有资本。

“请生存下去”,华口三喜餐厅的店主邱伟辉说。 考虑到政治家对餐饮业有点喘气,我想在空期间,让商家在严格执行防疫措施和限制人数的同时,重新开始餐厅的饮食。

目前芝加哥疫情持续恶化,短期内重开堂食恐怕难以实现,一点华埠餐馆下手加强户外用餐环境,户外设有20多张用餐桌的名轩餐厅,已经围上挡风塑料布墙以提高保暖效益。相对于华埠广场原本就是行人专用区,较容易设置户外用餐座位,华埠亚珠街、永活街与舍麦路的餐馆受限于人行道空间过窄,即使愿意投资推出户外用餐区也“无地可用”。

“就只能靠外卖挣钱了”,一家位于永活街的一家餐馆业者说,他的餐馆疫情前首要收入是堂食,“外卖其实无法取代堂食收入”,好不容易恢复堂食,现在又进入新一波的禁令,“很无奈,开开停停对我们真的影响力”,他无奈地说。(黄惠玲) 【:曾小威】


标题:华人网:美国芝加哥再关堂食 华埠餐馆面临生存困境苦挣扎    
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