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轻轻舀着盘子里的提拉米苏,那醉人的美味在嘴唇之间打转时,低沉的声音似乎在耳边回响。 "所有的菜,所有的甜点后面都有故事. "

提拉米苏( tiramisu )也不例外。 它的背后有很多故事。

在许多故事中,最正统的是16世纪后半期,意大利托斯卡纳州的麦迪奇公爵duke of tuscany,cosimo iii de medici访问florence (佛罗伦萨)时,灵感突然做出了这种甜点 在treviso (崔维索)中,制作现代版提拉米苏必不可少的材料马斯卡彭奶酪( mascarpone cheese )被加入到食谱中。
在剩下的故事中,最令人感动的是关于爱的传说。 提拉米苏的英语是tiramisu,在意大利语中是pick me up或take me with you (带我去)。 据报道,在第二次世界大战中,意大利士兵将接受军队的招募出征。 妻子在丈夫离开之前哭了。 因为在残酷的战争面前,这次分手可能是永远的。 痴心的妻子想跟着丈夫出征成为军队的护士,担心生死与丈夫一起死去。 但是亲爱的妻子像生命一样的丈夫无论如何不允许妻子和自己一起去危险的前线,一边流泪一边说服她呆在家里,和他们的孩子一起等待凯旋归来。 一想到年幼的孩子,妻子就忍痛放弃了和丈夫一起出征。 但是,一想到丈夫上战场就不能喝他最喜欢的美酒、奶酪、她亲手做的咖啡和她亲手做的手指饼干,妻子就把这些材料全部混合起来,做甜点,让他出发前享受这些好吃的东西,带着她的爱

出征前夕,妻子把这份甜点拿到丈夫面前,流着眼泪说。 “你不能带我去,但请带走爱我的心。 我用最虔诚的心上天祈祷,祝福我最爱的丈夫平安归来。 这个蛋糕储存了我所有的爱。 把它拿走吧。 带我去吧……”爱着身体,想和他一起去世界的尽头。 除了他后面,我还想看他离开,所以这个蛋糕翻译成“带我去吧”,意思是“提拉米苏tiramisu”(意大利语)。 带我去。 你带走的不仅好吃,还有我的爱。 上面的话听起来有点悲伤,其实这样,最甜的蛋糕不一定来自最甜的心情,而是必须在真爱的心境下产生。 也许是上天被妻子的爱感动了,几年后丈夫真的平安回来了,提拉米苏也被歌颂为属于爱的甜食,吃了它的人,听到爱神的呼唤,受到爱神的祝福。

是因为以上那种唯美的恋爱传说,还是因为本身的甜味好吃,提拉米苏也成为了意大利甜点的代表,风靡世界,成为各大咖啡馆、面包店、餐厅最in流行的甜点。 这个华丽的甜点一登场,餐桌就成了餐饮界时尚发布会的天桥。

总结起来,提拉米苏是浓缩咖啡的原始粗犷苦味、鸡蛋和糖的细腻、甜酒的浓郁香醇、手指饼干的柔软、奶酪和鲜奶油的甜味、可可粉的干涩、“苦、甜、香、滑、酒精、腻、柔软。 所以提拉米苏总是被赋予象征意义,可能成为爱的代名词。 蛋糕本身的登场已经很明显了,不需要旁白和注释。 认识提拉米苏的人理解这是以另一种形式说“我爱你”。

在这个和平的时代,“带我去”的爱失去了战争喧嚣下的悲壮,取而代之的是新时代下的新演绎。 现在的提拉米苏,喜欢单恋的人也在祈祷自己喜欢,暗恋的人告白,热恋中的情侣成为最喜欢的最好的甜品。

所以,当你喜欢自己做提拉米苏的时候,证明爱在心里开始发芽了。 形状可能不一样,是单恋还是单恋,还是双恋。 不管你现在经历的爱是什么形式,在提拉米苏的世界里,“带我去”的味道都可以变成不同的颜色。

如果是痛苦的单恋故事的话,这岸是我,对面是你,即使心情悲伤,也要保护不累的心情,深入独角戏,保护用袖子取的褪色的黯然的感情。 如果不能这样下去,我给你做提拉米苏吧。 那样的话,你会带我去重新认识彼此的机会。 也许你会深深地爱上那个会变成提拉米苏的我。

如果是抓住心的暗恋故事,那种爱可能像嫩芽一样的花蕾碧绿,警惕翅膀在古道的残阳上摇曳,但即使以为知道也害怕你知道,有更无事的爱,无处安详。 如果我不能这样下去,我想给你做提拉米苏。 那样的话,请你带我去,给我一个让我在白日下看到爱的机会,给我一个让你发现我的机会。 也许你会深深地爱上成为提拉米苏的我。

如果是唯美的二情相悦的故事,我一定让你做提拉米苏,带你去吧。 风月流沉,山川形移,花落,萤火虫飞,让我和你一起演这样的段落,不是传说中的神话,只是世界上最平凡的日子,但我和你在经年累月中一起走摇滚,走世俗,走苦难,走沧桑 不管是晨曦还是日落,都是正义的,一直和你走在一起,一生不变。

提拉米苏有这么多感情表达的通道,所以很多年轻人选择自己动手做提拉米苏,而不是带着心爱的人出去吃提拉米苏。 和以前传说中的妻子一样,把铭刻在自己心中的爱都揉进了提拉米苏。 喜欢的人轻轻舀起勺子放进嘴里,蛋糕中混杂的温柔也尽情地流过全身的经络,幸福的味道似乎也渗透到毛孔里,充满了。


标题:【要闻】带我走吧,提拉米苏的爱情    
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