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火龙果又称红龙果、仙蜜果,是仙人掌科植物,原产于墨西哥和中美洲。

常见的火龙果有红皮白肉和红皮红肉两种。 白肉火龙果果实大,经常呈椭圆状。 红肉火龙果的果实相对圆,甜度也高。 无论是红肉还是白肉火龙果,果肉上都镶着黑芝麻一样大的种子。 另外,还有黄皮白肉的黄龙果。

每年5月到11月是火龙果的生产季节,生产时间相当长。 由于对土壤的适应能力强,病虫害少,因此火龙果栽培过程中农药使用量也相对较少。

★果胶水分多,预防痘痘
台北市中医公会名誉理事长陈旺全表示,一般认为火龙果的属性是寒冷少的,但其实水果有甜味,所以性质一般有甜味、平淡。 但是,火龙果含有果胶,切开后有粘性液体,多吃有助于肠蠕动,有调整胃的效果。 因为也有果胶,所以有些人吃多了会拉肚子,觉得火龙果的作用很冷淡是很自然的。

果胶不仅有助于胃的整肠、消化,而且有滋润皮肤的效果,因为火龙果的水分很多,所以吃了也不会火,可以预防痘痘。 另外,在想减肥的女性和害怕胖的女性中,火龙果糖、热量相对较低,吃的话不胖,糖尿病患者也可以适量吃。

★含镁焦虑,但不吃经期。

对于火很强的人、平时容易烦躁、感情不稳定的人,火龙果中的矿物质镁含量不少,有助于稳定感情、减轻不安、睡眠。

火龙果这么有好处,但月经期间最好暂时不要吃。 有些人容易得经前综合征,特别是腹泻,最好不要用。

★芝麻般的黑种帮助胃肠蠕动

台北医学大学附属医院营养师林郁茹说,火龙果甜度低,同等热量的情况下,火龙果量多,水分含量高,每100克火龙果水分占86克,对想控制体重的人是很好的选择。

不仅水分多,火龙果的膳食纤维含量也丰富,每100克有1.7克,果肉中有芝麻一样的种子,也有助于胃肠蠕动。

★糖尿病可以吃降糖,没有实证

有趣的是,火龙果中含有胶质,水溶性纤维的含量也特别多,腹泻后不仅容易出现饱腹感,而且有助于降低胆固醇、吸收油脂、延缓血糖上升速度。

据坊间先生说,吃火龙果的话血糖值会下降,火龙果的升糖指数( gi值)很低,但有糖分的话血糖值会上升。 糖尿病患者可以适量吃火龙果,但科学没有证实火龙果对糖尿病有效果,没有数千万的误信。

★花青素红肉含量很高

红肉火龙果中含有花青素,一进入肚子,“便便”就有可能被染成红色。 这是天然植物色素进入人体后的正常现象,没必要担心。 相比之下,白肉火龙果的花青素含量并不多。 花色苷不仅仅是“护目”成分,不仅有助于视力,还具有抗氧化效果,能防止癌症。

★非高钾水果肾病患者可以适当饮食


标题:【要闻】火龙果对健康的七大益处——    
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